Henri vous accueille dans son Coffee Muxu, quartier du Grand Bayonne. Un lieu unique, savoureux & authentique, qui s’inspire de ses nombreux voyages à travers le monde et puise sa source au coeur du Pays Basque. Venez découvrir les cafés de spécialités, jus de fruits frais, plats de brunch, ou encore les gâteaux 100 % fait maison ! Retrouvez les classiques du Coffee Shop revisités à la sauce basque avec les produits sélectionnés avec soin chez les fermiers, les maraichers, les paysans du Pays Basque. Issus en majorité de l'agriculture biologique, tous les ingrédients sont sélectionnés et cuisinés sur place avec amour. On Egin ! (bon appétit !)
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Ocean Friendly Restaurants
Label écoresponsable accompagnant les restaurateurs dans leur transition pour réduire la pollution plastique et protéger l'environnement marin.
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