L'illustre domaine s’étend sur 350 hectares dont 60 de vignes en appellation Sauternes et 2 hectares de bâtiments. En 1709, Romain de Filhot l’acquiert et impose l’usage de l’appellation paroissiale de Sauternes au détriment du nom « vins de Langon ». En 1845, Romain-Bertrand de Lur Saluces, dont la famille gère le domaine après la Révolution, fait reconstruire le château. Un parc à l’anglaise est conçu par le jardinier paysagiste Fisher en 1845. Le domaine viticole est « grand cru classé » en 1855. Depuis 1974, un groupement agricole familial est constitué, géré par le comte Henri de Vaucelles.
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